夫妻办理协议离婚手续的流程如下：

男女双方共同到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关办理离婚登记；

提交相关材料；

婚姻登记机关进行审查；

审查无误的，办理离婚登记，发离婚证。

【法律依据】

《婚姻法》第三十一条规定，男女双方自愿离婚的，准予离婚。

双方必须到婚姻登记机关申请离婚。婚姻登记机关查明双方确实是自愿并对子女和财产问题已有适当处理时，发给离婚证。