大丽花的切花采收保鲜

【其他中名】白薯花、缠枝牡丹、大白菊、大理花、大丽、大丽菊、大丽亚、大利花、地瓜花、红苕花、扫帚花、苕菊、天竺牡丹。西番莲、细粉莲、洋菊、洋芍药、羽叶大丽

【科属】菊科 大丽花属

【原产地】墨西哥

【植株性状】大丽花为多年生草本植物。株高1～3米。头状花序，具长梗，直径3～30厘米；舌状花位于花序外围，具白、橙、粉、红、黄、紫等色，有些栽培品种舌状花多数；管状花居于花序中部，呈黄色，有些栽培品种无管状花。自然花期6～10月。

【切花采收】收获部位为大雨花的带梗花序。当花蕾半开至全开时即可采收。大雨花的茎、叶较脆，不耐挤压，故在操作上要多加小心。操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处，尽快预冷处理。

【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为60厘米左右；二级切花的长度为50厘米左右；三级切花的长度为40厘米左右。相同等级的切花长度之差，不适合超过标准的±2厘米。

【包装】将相同等级、品种的大丽花带梗花序10支一束捆绑固定。通常不做装箱处理，而仅将其插在水桶等容器中进行。最好随采随用，就近上市。

【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90%～95%，温度为3～5℃的环境中进行贮藏。当储运时，大丽花不适合干藏。除短时间外，应该尽量将其插在水中。

【存放期限】按照上述方法处理，大雨花的带梗花序通常能够存放1～2天而不致影响装饰效果。

【园艺应用】大雨花花色繁多，花形丰富，是颇具生活气息的瓶花材料。

【上市提示】大雨花切花的供货时间，主要集中于每年的6～10月。一般来说，其品质以6月、10月生产的最好。返季节生产的切花，上市时间能够提前或后延。