每一年春天的到辣，那少量的油菜花怒放，这个时分养蜂人也开端在油菜花田里开端起了采蜜之路。油菜花不只具备欣赏的代价，并且还能够供应十分有代价的蜂蜜、油菜花粉、油菜王浆。

油菜花蜜是一种大批蜜源，天下年产量占有了天下蜂蜜总产量的一半；固然油菜花蜜那末大，然则大伙是否发明，在市场上是很难见到有油菜蜜的，这是为何呢？今日给大伙说下不发起大伙吃油菜花蜜的重要缘由：

1、春天天气比拟潮湿，含水量高

春天固然是油菜花的怒放时节，然则同时也是多雨水的时节，蜜蜂收集的油菜花蜜，水含量是十分之高的；因而它简直是每天摇蜜，天色好的状况下，200箱的的蜜蜂能够摇出6-7吨的油菜蜜，这是行内职员都晓得的内膜。

2、产量最大

油菜花的花期是十分长的，从每一年的3月份开端，到7-8月份都另有，非常是蜂农照样质料采购商都很喜好油菜蜜。为何呢？由于它的产量大，价钱也十分之廉价。

3、质量不高

油菜蜜除含水量偏高之外，实在它另有一个特性就是非常容易结晶；常温下的油菜蜜都能够结晶；并且它的气息是比拟难闻的，口感也较差，等悉数结晶当前的口感，吃起来有点辣辣的。

4、轻易残留

油菜是一种野生栽种的经济作物，具备欣赏的代价，并且油菜籽有能够卖钱；因而为了保证质量，许多时分栽种人都会喷洒农药。蜜蜂收集了了当前的蜂蜜，那末天然就会有或多或少的农药残留；即便是没有相对，然则中招的几率也是十分大的。

不外，这仅仅代表是个人观点，没有相对的，请大伙看完当前务喷。

看完了以上的引见当前，那末这些产量大、质量低、价格低的油菜蜜都去了那里呢？普通油菜蜜有三种流向：

1、大批批发：就比如说是部分含水量很低的油菜花蜜，普通养蜂人都会拿来出卖，这样的话利润空间是较大的。不外，即便质量再好，那末油菜蜜的存在也没有那些椴树蜜、槐花蜜那末的好，因而价钱也是相差许多的，廉价许多的。

2、被蜂蜜系列产量加工商收买。很多食物中都有蜂蜜的存在，比方蜂蜜饼干、蜂蜜柚子茶、蜂蜜饮料等等。由于油菜蜜的本钱价格低，因而应用油菜蜜来加工食物是有利可图的。

3、被局部蜂蜜生产商收买勾兑进其他的蜂蜜。部分质量好的蜂蜜，价钱高，然则产量低，为了进步这类优良蜂蜜的数目，然则又让人家区分不出来是搀假蜂蜜，因而很多蜂蜜加工商常常会收买部分价格低廉的油菜蜜，夹杂进部分优良蜂蜜中去，特别是部分轻易结晶的蜂蜜，实在外面许多都有油菜蜜的存在，如此大大的进步了它的出卖量。

4、药厂质料。大质料商囤积油菜蜜，然后供应药厂，如今的丸药基础都是用蜂蜜裹和的

实在，即便你是购置优良的部分蜂蜜，实在外面也有能够是兑了油菜蜜的夹杂蜜。因而，做为一个蜂蜜的粉丝来讲，要对蜂蜜有一个较为客观的看法，纯粹很高的洋槐蜜，和夹杂了油菜花蜜的槐花蜜，那末价位上完整不一样的。

实在，写这编文章的意义是让人家愈加的看法油菜蜜，理解油菜蜜，而不是故意去争光油菜蜜的存在；本文章代表的仅仅是个人观点，固然生涯中也有很多人是喜好吃油菜蜜的，因而油菜蜜具备共同的进步性欲的干系。只是大伙在看完了这些行情当前，那末天然就不会随便的上当受骗了。