处暑是“出暑”的意思，俗话说，处暑过后，一场秋雨一场凉，是反映气温变化的一个节气，在这一天，各地方不同，习俗上也有差别，下面八宝网小编就来盘点一下处暑节气各地习俗。
处暑是什么意思处暑是反映气温变化的一个节气，“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。
《月令七十二候集解》说：“处，止也，暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降，处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
处暑节气各地习俗盘点1.出游迎秋
处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节，民间向来就有“七月八月看巧云”之说，就有“出游迎秋”之意。
2.放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛，放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
3.开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
4.吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
处暑节气的气候特点处暑节气气候特点：气温下降、雷雨天气、秋老虎。
处暑节气后在冷高压的控制下，会有下沉气流盘旋在中国北方，在冷空气的影响下，气温会逐步的下降，并且容易出现雷雨天气，开始进入”一场秋雨一场凉“的秋季天气;同时在遥远的南方，在西太平洋副热带高压控制下，副压控制南部上空，出现晴空万里的天气表现，日光炽烈，像一只秋天的老虎，来势汹汹，久则容易遭受伏旱天气。
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